アーユボワン
ホテルで働くネーザン君から
今日のランチ、これ食べたよ
と送られて来た写真たち。
スリランカのご飯が恋しい
と言ってる私の為に
写真を送ってくれるのですが、
もっと恋しくなるよー
ご覧の通り、
スリランカのカレーは
ダール(豆)・カレー、
フィッシュ・カレー、
チキン・カレーに、
お野菜やフルーツを使った
オクラ・カレー
ナスのカレー
ジャガイモ・カレー
マンゴー・カレー などなど
様々あります。
お気づきかもしれませんが、
仏教国ということもあり、
あまり豚、特にビーフは
お見かけしません。
その代わり?意外だったのが
シーフード。
島国であるので、
美味しい魚介類が
コスパ良く食べられます。
日本人のお口にも
合っているかと♬
早くスリランカに
行きたいーー
その想いは益々
増すのでありました
今日も良い1日を
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