アーユーボワン
スリランカをお勧めする際に
挙げている、
いくつかのポイントの一つは
「衛生面が比較的良い」
ということ。
仏教国できれい好き、
だからか、
島国だからか、比較的、
お水がきれいです。
海外で、
水道水で歯磨きができなくて
ペットボトルのお水で歯磨きしたとか、
シャワーのお水がちょっと黄ばんでた、とか、
生野菜は怖いから手をつけない、
氷入りのジュースは飲まない
とか、
お水に神経を使ったことありませんでしたか?
でも、
スリランカはその心配は
無用!!
ビュッフェでサラダを食べても
ジュースに氷が入っていても、
歯磨きを水道水でしても、
お腹壊したことはありません。
ローカルの人たちは
水道水を沸騰させ
冷ましたものを飲んでいます。
でも、私、
一度お腹がすごく痛くて
痛すぎで下って、上からも出して・・・
救急病院に行ったことがあります。
結果、急性腸炎、みたいなものでした。
理由は、どうやら
「スパイス」
(※スリランカ料理に使われれるスパイス達)
スリランカの料理には、
ほぼ全てスパイスが入っています。
ホテルレストランで食べる食事は
観光客向けに辛さが優しくされていますが
(それでも辛い、とよく言われる)
その時は私、1週間ほど
現地のオフィスで過ごしていて、
ランチは
ローカルの人が買う売店
みたいなところでカレーを買って食べてたんです。
恐らく、それ、だろうと。
辛いのは好きなんです、
でも
確かにドクターにも
「辛い物・刺激物はひかえなさい」
と言われていたよね。
好きでも体が
「ウェルカムよ~」って
言っているかは 別の話。
ということで、
スリランカでは
カレーが美味しいからって
刺激物の食べ過ぎは要注意です。
日本人のお腹はどうやら
慣れていないようです!
私は病院でドクターに
「辛くないパンや、
刺激物がないものを食べなさい。
日本食なんてぴったりじゃないか、ハハ」
と言われたので、
それからはスリランカにいながらも
日本食ばかり
食べて過ごしました。
(※美味しいけど食べ過ぎ注意!)
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